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Weiße Eier Gallia 1 Kilo
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Weiße Eier Gallia 1 Kilo
Reference :
130290
Eiweiß ausgewählt, pasteurisiert und zerstäubt.
Halten Sie besser als die frischen weißen Schnee montiert. Stärken und Körnungs frisch oder gefroren weiß verhindern. Empfohlen für Schneeeier, Meringues, Nougat ...
• DOSIERUNG:
• Nudeln / biscuit - Schäume / Baiser 150 g / l Wasser.
• Makronen und Petits Fours Mandel = 75 g pro 1 Liter Wasser
• Verpackung: Box 1 kg
Produkte zur Verfügung : 8
https://www.ingredientsdumonde.kingeshop.com/Wei%C3%9Fe-Eier-Gallia-1-Kilo-gbaaaanja.asp
2024-12-31
94.25
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