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Vinegar Minus 8 Solara, 200ml

Vinegar Minus 8 Solara, 200ml
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Vinegar Minus 8 Solara, 200ml
Reference : 00120
Produkt von Kanada mit dem Start in Montreal 2001
Minus 8 wird stark durch das Restaurant geschätzt
Paris Hong Kong


Aufgrund der Temperatur, wenn es Zeit für die Ernte ist,
-8ºC, dieser Weinessig Minus 8 genannt, verehrt wird
für seinen Geschmack, komplex und intensiver als seine Vettern
Balsamico oder Sherry.

Dieses Raffinat und sehr begrenzt in der Quantität, gewünscht durch
Köche in Paris, London, New York, Las Vegas und in den USA, Europa,
Hong Kong und Tokio. Vinegar Minus 8 ist nur in begrenzten Mengen in dem erzeugten
Niagara, Ontario, Kanada.

Gekennzeichnet durch seine appetitlich und schmackhaft Säure, seine natürliche Süße,
reflektiert den Reif und Balance und eine Frucht mit seinem Weingeschmack gemacht Minus 8
ziemlich einzigartig.

Minus 8 Essig wird auch konzentriert, so dass ein wenig genug für jeden Anlass ist
zu schätzen. Häufiger wird es als Tüpfelchen in Soßen verwendet, Leber
Fett, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse, Salatdressings, für
ablöschen, in Aspik und auch in Desserts.

Minus 8 Produktion beginnt im Winter, wenn die niedrige Temperatur -8º C.
Qualität erste Trauben geerntet. Sofort werden sie in der Presse stellen für
extrahieren seinen süßen Saft und komplex. Nach und nach mit professioneller Betreuung, der Saft
mit traditionellen Methoden umgewandelt in Essig. Er altert in Fässern
Oak seit Jahren nach Solera Tradition seit 1997.

Die Popularität von Minus 8 in der kulinarischen Welt hat auch die Aufmerksamkeit geweckt von
Öffentlichkeit. In hohem Grade von den Führern suchte auf allen Ebenen, begrenzte Menge
in Fachgeschäften für Gourmands ab sofort verfügbar.
Produkte zur Verfügung : 20
2024-12-31 32.9132.91 €
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