Ingredients du monde

Ingrédients du Monde - Since 1991

Rød Sansho-peber Japan 200gr

Rød Sansho-peber Japan 200gr
Rød Sansho-peber Japan 200gr
Reference : P047
Sansho peber og Sichuan:
Oprindelse sydvest Kina
Sichuan peber eller Sansho er fra Sichuan-provinsen i det sydlige Kina og ved foden af Himalaya. Faktisk Sichuan peber som Sansho og frugten af en lille busk af m'mes familier appelsin og citron træer giver små frø. Sidstnævnte er plukket og tørret ligesom peber, smagen er både krydret og meget fuld i munden, for mod Sansho er meget lemony. Det kommer ind i sammensætningen af de fem kinesiske krydderier og syv japanske krydderier almindeligt kendte sichitimitogorashi. Sichuan peber bruges i desserter med røde frugter, er Sansho ved sin lemony smag bruges med fisk.
Produkter til rådighed : 0
Evaluering Ingen evaluering Der er ingen kommentarer Læse eller skrive en kommentar
Tilføj en kommentar
Evaluering
Brugernavn
E-mail (valgfri)
Kommentar
Kopier billedet