Ingredients du monde

Ingrédients du Monde - Since 1991 nieuwe site: ingrediëntendumonde.com

Pepper Wild Voastipériféry 400gr

Pepper Wild Voastipériféry 400gr
 Klik op het vergrootglas om de zoom te zien 
Pepper Wild Voastipériféry 400gr
Verwijzing : P061
Voatsiperifery (VOA: wat betekent fruit, tsiperifery: dat is de naam van de plant in Malagasi) is een met de hand geoogst wilde peper uit Madagascar dorpelingen in tropische vochtige bosgebieden. Deze peper groeit in het wild, is het niet gecultiveerd. Zijn collectie is moeilijk omdat deze wijnstok klimt op bomen van dichte regenwoud tot 20 meter.
Deze plukken op wilde verklaart voeten gevonden in het kruid bessen in verschillende stadia van rijpheid van groen bessen (zwart na het drogen) en rode bessen. Vaak verward met lokaal Staartpeper vanwege zijn kleine staart wordt gekenmerkt door kleinere ramen en een verwrongen staart.
Zeldzame en weinig bekende kruiden zoals Madagascar, het geeft af een houtachtige geur aardse tonen, maar ook fruit, citrus bloemen. Het bezit ook een frisheid en specerijen scherpzinnige, taai maar absoluut niet gewelddadig. Ze benadert de lange peper en cubeb. Het gaat goed met vlees zoals varkensvlees en lamsvlees, maar ook fruit aardbeien, peren en zelfs chocolade
Producten beschikbaar : 16
2025-12-31 31.0031.00 €
Evaluatie Geen evaluatie Geen commentaar Lees of schrijf een reactie
Voeg een reactie
Evaluatie
Bijnaam
E-mail (optioneel)
Commentaar
Kopieer de afbeelding