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Pepe lungo Selim Togo 280gr

Pepe lungo Selim Togo 280gr
Pepe lungo Selim Togo 280gr
Riferimento : P031
Pepe Pepe Slim o Kili:
origine Togo - noto anche come: pepe nero Guinea, Kili, semi Selim, Senegal Pepper.
Pepper Selim è un pepe africano a piacere e conifere fragrante, leggermente amaro, leggermente piccante, profumo leggermente mentolato. Si trova Somalia a Guinea da qui il nome Selim. Selim l'imperatore ottomano del 16 ° secolo che ha conquistato una parte della costa Maghreb a Ehtiopie.
Nero, spessa come una matita e irregolare, è meglio macinare in un frullatore e rimuovere fibre grossolane prima di presentarlo sul tavolo. Stessi usi di pepe nero, profumo molto originale.
Lo usiamo nel nostro database spice mix "Mixing Kawahedj".
I prodotti disponibili : 20
2024-12-31 26.0026.00 €
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