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Citron jaune Moyen Orient

Citron jaune Moyen Orient
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Citron jaune Moyen Orient
Référence : 00010081
Origine Moyen-Orient. Egalement appelé: lime. Les nombreuses qualités du citron sont connues depuis si longtemps qu'il existe plus de forme sauvage. Les premières traces de la culture remontent à 7000 ans et ont été identifiées en Iran. Les zestes de citron sont très souvent ajoutés aux crèmes cuites. L'écorce confite aromatise les pâtisseries et l'acidité du jus de citron se marie aussi bien avec les mets sucrés qu'avec les poissons et les viandes blanches.
Produits disponibles : 7
2024-12-31 5.305.30 €
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