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Cina Sichuan Peppers 200gr

Cina Sichuan Peppers 200gr
Cina Sichuan Peppers 200gr
Riferimento : P054
Origine La Cina sud-ovest
Il pepe di Sichuan o Sansho è dalla provincia di Sichuan, nel sud della Cina e ai piedi della catena dell'Himalaya. Infatti il pepe di Sichuan come Sansho e il frutto di un piccolo arbusto delle m'mes famiglie di aranci e limoni che danno piccoli semi. Questi ultimi sono raccolti ed essiccati come il pepe, il gusto è sia piccante e molto pieno in bocca, per contro il Sansho è molto limone. Si entra nella composizione delle cinque spezie cinesi e sette spezie giapponesi comunemente noti sichitimitogorashi. Pepe di Sichuan è usato in dolci con frutta rossa, Sansho dal suo gusto limone è usato con il pesce.
I prodotti disponibili : 13
2024-12-31 14.8014.80 €
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