Ingredients du monde

Ingrédients du Monde - Since 1991

Agar 1 kilo

Agar 1 kilo
Agar 1 kilo
Reference : 130230
Den Agar agar er en vegetabilsk geldannende produkt opnået fra rødalger.
Den Agar Agar bruges også som et geleringsmiddel i syltetøj, frugtgelé, buddinger ...
Agar Agar: pot 1 kg
Agar-Agar
Naturlige geldannende plante, ekstraheret fra rød tang.
Erstat brug af gelatine i konfekture, wienerbrød, desserter, kød. Agar opløsning skal bringes i kog. Gelen opnået efter afkøling.
• Anbefalet dosis:
 • Mejeriprodukter, saucer, supper, bouillon, kiks, kager, desserter
......... 5 til 10 g / kg.
 • mejeri- og konfekture specialiteter fra 10 til 20 g / kg
 • Diætetiske Produkter: 20 til 40 g / kg


Agar
Natuurlijke geleren plante, gewonnen uit rood Zeewier.
Vervang het gebruik van gelatine i snoepgoed, Gebak, desserter, Vlees. Agar oplossing moet aan de kook gebracht. Gel wordt na verkregen afkoelen.
• aanbevolen dosering:
• Zuivelproducten, Sauzen, soepen, bouillon, koekjes, Gebak, desserter
......... 5-10 g / kg.
• zuivel- i zoetwaren specialiteiten van 10 tot 20 g / kg
• dieetproducten: 20 tot 40 g / kg
Produkter til rådighed : 7
2024-12-31 105.00105.00 €
Evaluering Ingen evaluering Der er ingen kommentarer Læse eller skrive en kommentar
Tilføj en kommentar
Evaluering
Brugernavn
E-mail (valgfri)
Kommentar
Kopier billedet