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7 miscela di spezie Giappone Terra 400 g

7 miscela di spezie Giappone Terra 400 g
7 miscela di spezie Giappone Terra 400 g
Riferimento : M008
7 spezia miscela Giappone o Shichimi Togarashi:
Si tratta di un condimento indispensabile per miscela di spezie 7 Giappone Terra 400 gr
Giapponese, basato sul Togarashi (peperoncino essiccato). Noi produce l'aggiunta di sei ingredienti: Sansho, zenzero, shiso, semi di sesamo, semi di papavero, il ao-nori, il chinpi (pelle di mandarino essiccata) e semi di canapa. È per questo che noi chiamiamo questa miscela 'shichimi' ', dal momento che è una miscela di sapori' sette ''.
Gli ingredienti scelti sono differenti nelle diverse regioni. Nella cucina della regione di Kanto (Giappone orientale), che è più piccante, il shichimi-Togarashi è piuttosto piccante. Mentre quella di Kansa (Giappone occidentale), che è leggermente stagionato, il shichimi-Togarashi si sente più forte.
Il shichimi-Togarashi è nata 400 anni fa. E 'considerato un condimento efficace per la salute, perché ciascuna delle sue componenti è stato usato come un médicament.On utilizzato tra l'altro per soba, udon, yakitori, miso-shiru, etc.
I prodotti disponibili : 10
2024-12-31 24.0024.00 €
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