Ingredients du monde

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Riferimento : P048
Origine Giappone Questa bacca fa anche parte di xantossilo come Sichuan o Timut. I semi vengono raccolti ed essiccati. Al gusto è piccante e molto pieno al palato, con una nota di limone molto pronunciata. Usiamo il peperoncino Sansho nei dessert con frutti rossi, il Sansho è anche ampiamente usato con il pesce.
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